中国青少年微量营养╲素供给不足 钙铁锌尤其严重
发布时间：2016-11-09
中国青少年微量营养素▓供给不足 钙铁锌尤其严重
中新网12月11日电“全国儿童营→养干预行动启动仪式暨预防钙铁锌缺乏与儿童健康成长专家研讨会”11日在〖北京举行。与会专『家表示，中国青少年膳食中热量供给已基本达标，但蛋白质供给量低∑ ，优质蛋白质比例少，微量营养素供给明显不足，其中钙、铁锌、缺乏尤为明显。
针对很多家长〖提到的“孩子长期补钙为什么还缺钙”的问题，中华预防医学会儿童保健分会主任委员、世界卫∏生组织儿童卫生合作中心主任戴耀华表示，可能是家长给孩子补钙的剂量、时间、方法及钙产品的选择上还存在误区，应及时改【正。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会常务副理事长◤翟凤英指出，单纯补钙，远不能满足儿童成长发育的需要，因为锌和铁同样是小儿体内生长激素合成的重要元素，小儿的骨骼生长、血红细胞的发育均依赖于体内生长激□ 素和营养素的水平，也就是说小儿体内生长激素和微量元素全面且平衡时生长速度则快，反◎之生长发育则慢。
研究发现，儿童单纯补钙、补铁或补锌的效果¤均不理想，因为在钙、铁、锌元素都缺乏的情况下，单纯补哪一种都达不到改善的目的。
与会专家々指出，钙铁锌元█素在增加机体免疫，促进大脑发育及预防佝偻病和改善缺铁性贫血方面还有着相互协同的生理作用。钙≡铁锌同补益处多。
